項目名稱 | 順宇餐飲事業(yè)部 |
項目地區(qū) | 四川省成都市 |
項目規(guī)模 | 單體雙桶式湯汁快速冷卻機1臺 |
型號 | WT-2 |
適用場所 | 食品加工車間 |
電壓 | 380V |
總功率 | 9KW |
設(shè)備重量 | 300KG |
壓縮機 | 丹麥丹佛斯/意大利萊富康 |
配置 | 進口合資 |
保修期 | 一年 |
項目簡介:
·采用一體式循環(huán)冷卻設(shè)計,冷卻箱體在車間機組在車間外。
·采用圓弧攪拌器成功避免湯汁中的肉類在攪拌過程的損傷。
·采用內(nèi)旋式帶湯食品攪拌方式達到內(nèi)外雙循環(huán)冷卻模式。
·采用國際一流變頻技術(shù),更節(jié)能省耗